عالم الانمي منتدى لكل الاوتاكو محبي الانمي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة يابانية اسفنجية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
itchigo-san
Admin
avatar

المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 21/11/2017
العمر : 14
الموقع : باتنة-الجزائر

مُساهمةموضوع: كيكة يابانية اسفنجية   الجمعة يناير 12, 2018 9:03 pm

المكوّنات
125 جرام زبدة مذابه
0.5 كوب حليب
0.25 كوب سكر
فانيلا
4 بياض البيض
0.5 كوب سكر
ملعقة بيكنج بودر
0.25 ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم
4 صفار البيض
كوب ونص طحين
0.25 ملعقه صغيره ملح
للزينه: سكر مطحون

طريقة التحضير
خليط الزبده: نذوب الزبدة في قدر و نضيف نص كوب حليب و ربع كوب سكر و فانيلا

خليط الطحين و الزبده: في وعاء اخر نضيف الطحين و صفار البيض و الملح و نضيف خليط الزبده

في وعاء جديد اضع اربع بياض بيض و اخفق فالخفاق الكهربائي لما تستوي مثل الرغوه و بعدها اضيف نص كوب سكر و بيكنج بودر و بيكربونات الصيديوم

بالاخير نضيف خليط بياض البيض مع خليط الطحين و الزبده نخلط ف ملقعه كبيره

ندخل على الفرن من تحت لمدة 25 دقيقه على درجة حراره 180 و بعدها نغلق اللي تحت و نفتح الغاز من فوق لمده اقل من 5 دقايق لين نشوف الوش محمر

ننتظر لين الكيكه تبرد بعدها نقلبها في صحن التقديم و نزينها بالسكر المطحون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anime147.rigala.net
 
كيكة يابانية اسفنجية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الانمي :: عالم اليابان :: طبخات يابانية متنوعة-
انتقل الى: